Introdução Algumas marcas nascem de um propósito verdadeiro — e esse é o caso da Nátikos, criada dentro da Polpa Brasil. O projeto surgiu quando Ramon Lacowicz, diretor da Polpa Brasil, se tornou pai e passou a olhar com mais atenção para a alimentação infantil: “Como oferecer comida de verdade, sem açúcar e sem aditivos,

Introdução Em 2019, a Dr. Oetker iniciou com a Polpa Brasil um projeto ambicioso: desenvolver uma linha de snacks de frutas com foco em saudabilidade, praticidade e sabor real. O desafio era ir além do modelo tradicional de terceirização. A proposta era cocriar produtos exclusivos, alinhados ao DNA da marca e às novas exigências dos

Introdução A Hershey’s é uma das marcas de chocolate mais queridas do mundo. Presente em mais de 90 países e reconhecida como uma das maiores fabricantes da América do Norte, a empresa conquistou gerações com produtos icônicos como os famosos Kisses — lançados em 1907 — e suas tradicionais barras de chocolate, sempre inovando em

Introdução Você reconhece esse clássico brasileiro? O Baton Recheio Creme de Morango é um dos produtos mais icônicos do país — e por trás de seu sabor marcante existe um ingrediente estratégico fornecido pela Polpa Brasil. Desde 2016, quando foi lançado pela Nestlé, o produto ampliou o portfólio da marca com uma nova experiência sensorial.

Introdução O BelVita é um dos biscoitos matinais mais amados pelos consumidores que buscam sabor, praticidade e saudabilidade no café da manhã. O produto conquistou o mercado brasileiro ao unir nutrição, crocância e ingredientes naturais — e, por trás desse sucesso, existe uma solução desenvolvida pela Polpa Brasil, em parceria com a Mondelez. O desafio

Introdução A Granola Müsli Açaí & Banana é um exemplo marcante de como ingredientes naturais, autênticos e tecnologicamente consistentes podem transformar uma refeição cotidiana em uma experiência sensorial completa. A combinação da brasilidade vibrante do açaí com o sabor suave e adocicado da banana, harmonizados a flocos de milho e aveia, resulta em um produto

Introdução A Barra de Cereal Morango com Chocolate da Trío é um excelente exemplo de como as frutas desidratadas podem transformar produtos de snack, agregando sabor, textura e valor nutricional — ao mesmo tempo em que atendem à procura crescente por conveniência e saudabilidade. Nesse projeto, a equipe de P&D da Polpa Brasil recebeu um

Introdução O Pão Grão Sabor Maçã, Canela e Passas, da Wickbold, é um excelente exemplo de como as frutas desidratadas podem transformar produtos de panificação, agregando sabor, textura e valor nutricional. A combinação entre o dulçor natural da maçã, o aroma marcante da canela e a maciez das passas dá origem a um pão que

Introdução Quando pensamos em chocolate e brasilidade, o Caribe, da Garoto, está entre os sabores mais lembrados e queridos pelos consumidores brasileiros. O tradicional bombom recheado com banana é um clássico — e por trás desse sabor marcante existe um ingrediente especial fornecido pela Polpa Brasil: a Banana Passa em Pasta, criada para atender aos